Nous avons voyagé à Hawaï près d’un mois en août 2015, chéri et moi. Nous avons visité les 4 îles principales d’Hawaï, soit Oahu, Maui, Big Island et Kauai. Je te jase entre autres d’Oahu juste ici.
Pour en revenir à Kauai, nous avons séjourné 5 jours sur l’île. Kauai est selon moi une des meilleures (et plus belles) îles à visiter lors d’un voyage à Hawaï.
Pourquoi? Parce qu’on peut y faire beaucoup de choses diversifiées, tout en étant sur une île un peu moins touristique (qu’Oahu par exemple). Bien sûr, tu pourras te prélasser sur la plage, mais tu pourras aussi faire plusieurs belles randonnées et découvrir des vues à couper le souffle, du kayak, observer un imposant canyon, monter sur le top d’une montagne à plus de 5000 pieds d’altitude et ainsi de suite.
Tu pourras aussi faire de l’hélicoptère, pour observer cette magnifique île des airs. Il y a aussi le parc Nā Pali Coast qui est époustouflant à voir de la mer, comme des airs, comme de le randonner et de pouvoir admirer la vue de son sommet. Il y a plusieurs très belles chutes à aller voir.
Kauai, c’est aussi l’île aux mille et une poules (je t’en reparle plus bas)!
En plus d’être la plus vieille île habitée d’Hawaï, Kauai c’est l’endroit où plusieurs films connus ont été tournés, comme Jurassic Park et certains bouts de la série Lost. Sa nature est à couper le souffle et ce n’est pas pour rien qu’on l’appelle « île jardin », dû à sa forêt tropicale dense et bien vivante.
Kauai est vraiment une île magnifique et si tu ne peux que choisir une île à visiter parmi toutes les îles d’Hawaï, je crois que je te dirais de prendre celle-ci. (Pour dire sincèrement, j’hésiterais entre celle-ci et Maui, mais je crois que Kauai remporterait la palme.)

1 POULE, 2 POULES, 3 POULES…
Haha… Pour la petite histoire des poules de l’île de Kauai, (mais pour vraiment comprendre l’ampleur, il faut le vivre) c’est que Kauai est remplie de poules et de coqs. Il y en a par-tout. Tu vois autant de mouches à Kauai que tu peux voir de poules je crois. C’est autant commun. Pour te dire. Elles ne sont pas méchantes. Poules et coqs font leurs chemins, et d’autres fois ils sont DANS le chemin – mais ça c’est une autre histoire. Haha
Pourquoi Kauai est remplie de poules? Car dans le début des années 90, il y a eu un ouragan sur l’île qui a saccagé pas mal de choses, dont les poulaillers. Les poules se sont alors retrouvées en liberté et n’ont jamais été rattrapées. Et à Kauai, les poules n’ont aucun prédateur naturel. La poule se retrouve donc au sommet de la chaîne alimentaire des animaux, tsé comme le lion est le roi de la jungle. Ben la poule est la reine de Kauai. Haha! Drôle à savoir enh!
Ça ajoute donc à l’exotisme de l’endroit tout simplement. ?

TRANSPORT
Nous avons loué une voiture sur l’île de Kauai (comme sur toutes les îles que nous aurons visitées à Hawaï pour dire vrai) pour ce séjour. Ça nous aura coûté 35$/jour, avec Hertz.
C’est une île qui se conduit bien, même si certains chemins sont plus étroits.
Je crois que de louer une voiture à Kauai amène l’expérience à un autre niveau sur cette île. Ça vaut la peine. N’hésite pas à en louer une.

OÙ MANGER ET DORMIR
Comme sur pas mal toutes les îles d’Hawaï, il y a beaucoup de restaurants asiatiques à Kauai, vu sa « proximité » avec le Japon et l’Asie en général.
Nous avons mangé pas mal de « noodle soup » (un des repas les « moins » chers que nous ayons trouvés à Hawaï – car c’est une destination très coûtant). Nous avons d’ailleurs mangé quelques fois au Hamura Saimin Stand. Un petit resto qui sert des « noodle soup » et autres plats asiatiques, et qui est pas mal fréquenté par les locaux – et les touristes.

Nous nous sommes aussi régalés dans les sushis et poissons en sashimi à quelques endroits dans l’île.
Comme Hawaï est quand même une destination coûteuse, nous nous sommes souvent faits des sandwichs pour les midis et des soupers à notre chambre, quand c’était possible. Nous avons loué beaucoup de Airbnb pendant notre séjour et la plupart des Airbnb avaient des cuisinettes.
Les logis Airbnb sont souvent moins chers qu’en hôtels, B&B et auberges de jeune. C’est vraiment une plateforme à considérer pour ses voyages.

LES PLAGES
Je suis une accro des plages. J’adore la mer! Voici donc un petit top 3 des plages, qui ont eu le privilège de voir s’échoir mes foufounes, vu leurs grandes beautés et emplacements (je ne parle pas de mes fesses là mais des plages Hahaha) :
- La plage de Salt Pond Beach est parfaite pour se reposer ;
- La plage de Hanalei Bay, dans le north shore, est tout simplement splendide. Avec sa vue sur une partie de la montagne au loin. Elle vaut la peine que tu restes jusqu’au coucher du soleil;
- Poipu Beach est une de celles que l’on nomme et renomme quand on veut faire un top 5 des plus belles plages de Kauai. Alors, elle n’attend plus que toi!
Si tu as des questions, n’hésite pas!
