Sacha NadeauIl y a de ça quelques mois je rêvais d’acquérir ma propre machine à espresso. Depuis quelque temps déjà on regardait ce qui se faisait sur le marché afin de s’en acheter une qui fera partie de la famille pendant plusieurs années.
Le petit mari et moi, on a cette philosophie dans la vie qu’il vaut mieux moins acheter, mais lorsqu’on achète il faut que ce soit des articles de qualité. Des items que l’on sait tous les deux, après avoir fait nos recherches, qu’ils ne nous lâcheront pas dans un 1 an ou 2!
C’est ainsi qu’en recherchant ma première machine à espresso à vie que je suis tombée sur la marque Smeg. Je les connaissais déjà puisque j’avais vu passer plusieurs fois leurs grille-pain à la forme rétro, ainsi que leurs frigidaires colorés – à ajouter à ma liste « items de ma maison de rêve ». (Et j’ajouterais aussi à cette liste la machine à espresso encastrée dans le mur comme dans les maisons des grandes stars, parce qu’ils en font vraiment des belles. #Hahaha)
Bref, j’ai finalement reçu cette magnifique machine à espresso de la marque Smeg.
MAIS C’EST QUI EUX?
Smeg est un des piliers de l’industrie de l’électroménager. Ils ont été fondés il y a un peu plus de 70 ans en Italie et depuis, ils créent des électroménagers ainsi que de petits électroménagers de qualité.
PIS IL EST TU BON TON CAFÉ?
La vie a bien fait les choses. Te souviens-tu que Léa est venue me visiter il y a de ça quelques semaines? Eh bien, j’ai reçu ma machine à espresso au même moment et juste à temps. Disons qu’on l’a bien mise à l’épreuve.
Le premier café était à 5 h avec le réveil des frimousses bien jet lag, puis le deuxième à 7 h lorsque tatie entrait en scène (oui, je restais couchée un peu plus longtemps #haha). Puis un autre à 10 h, pour garder les parents éveillés pour le reste de la journée. On a carburé aux lattés, aux cappuccinos et aux américanos… et des fois aux cafés glacés avec du Baileys!
Alors, oui on l’a bien étrenné!
Il est bon le café dans ma belle machine à espresso Smeg!
EST-CE QU’IL FAUT ÊTRE UNE BARISTA POUR SAVOIR BIEN L’UTILISER?
Eeeehhh non! Je t’arrête ici. Je n’ai aucun talent en latte art, je n’ai jamais travaillé dans un café et j’ai encore moins une formation en barista. Très honnêtement la machine est vraiment facile d’utilisation. Afin de me faciliter la tâche, j’ai débuté en utilisant des grains de café moulus pour machine à espresso. En quelques secondes tu obtiens ton espresso simple ou double. Et même, si tu es plus du type capsule, la machine à espresso de Smeg offre aussi le filtre à dosette.
J’aime beaucoup son petit format qui va tellement bien dans ma petite cuisine. En faisant mes recherches, je me suis aperçue que très peu de marques offraient ce petit format compact, en plus d’avoir un réservoir d’eau d’un litre. On ne va pas se cacher que je la trouve aussi très craquante avec son look des années cinquante. C’est pourquoi j’ai décidé de la surnommer Odyle!
En voici donc un peu plus sur Odyle! Ses plus grands atouts sont : son porte-filtre en inox fait un espresso plus chaud en tasse, en plus d’éviter de dénaturer le café comme l’aluminium le ferait (dans les machines de moindre qualité). Elle a aussi des fonctions qui nous permettent de régler la température du café, la quantité de café dans la tasse, la dureté de l’eau, en plus de pouvoir programmer
EST-CE QUE TU LA RECOMMANDES?
OUI! Sans me poser de questions! En fait pour plusieurs raisons. D’abord puisqu’elle est vraiment facile à utiliser. Une fois que tu la mets en marche, en quelques secondes elle est prête à faire ton café. Son mousseur à lait est très facile à laver (ici la freak du ménage apprécie beaucoup 😀 ).
Son format est parfait pour les petites cuisines (ou les grandes tsé quand tu n’aimes pas avoir ton comptoir rempli de petits électroménagers)! Son look des années cinquante fait qu’on la remarque. Elle est stylée et compacte, en plus de créer de délicieux espressos mousseux.
Et je ne t’ai pas dit qu’elle était disponible dans plusieurs couleurs !? Rose, bleu azur, vert d’eau, crème, rouge ou encore la blanche comme la mienne. Tsé Odyle peut s’agencer à ton décor!
D’une valeur de 699$, la machine à espresso de Smeg est en vente dans plusieurs magasins spécialisés à travers le Canada et les États-Unis dont : La Baie, Williams Sonoma, Amazon.com, etc.
** Nous avons reçu gracieusement la machine à espresso de Smeg. Toutefois, toutes les opinions émises restent les nôtres et sont toujours à 100% authentiques, afin de s’inspirer toutes et chacune dans notre quotidien. Une promesse des sœurs de Sparks and Bloom!
Léa Nadeau
Sacha Nadeau
