Léa NadeauVoici une excellente salade d’été à faire sur le BBQ de choux de Bruxelles et pois mange-tout, aux bacons, noix de Grenoble et amandes. Elle fera un accompagnement hors pair pour tous vos repas et se prépare en un rien de temps !
Bon appétit!
Salade chaude sur le BBQ de choux de bruxelles, pois mange-tout, bacon et noix
2
Portions
10 minutes
Préparation
25 minutes
Cuisson
—
Repos
À emporter
Ingrédients
Pour la salade chaude
Une douzaine de choux de Bruxelles
1 tasse de pois mange-tout
1/3 de tasse de bacon émietté
1/4 de tasse d’amandes hachées
1/4 de tasse de noix de Grenoble, hachées
3 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe d’épice La Jardinière Suprême – pour légume
Préparation
- Préchauffer le BBQ à 350F.
- Lave les légumes
- Coupe les choux de Bruxelles en 4 et prépare les pois mange-tout.
- Dans un grand bol, mettre les légumes ainsi que tous les autres ingrédients.
- Mélange le tout.
- Dépose le contenu du bol sur un papier d’aluminium et referme le papier d’aluminium pour que ça forme une papillote.
- Cuire au centre du BBQ pendant 25 minutes.
- Servir chaud!
Léa Nadeau
