Sacha NadeauJ’ai mis beaucoup d’amour et de temps avant d’avoir LA recette de pâte brisée végétalienne qui me plaise, mais j’ai fini par réussir! YAY ! Elle est super facile à faire et requiert peu de temps pour la fabriquer.
Pâte à tarte brisée végétalienne
2 abaisses
Portions
5 minutes
Préparation
—
Cuisson
15 minutes
Repos
Se congèle | Végan | Économique
Ingrédients
Pour la pâte à tarte
1 3/4 tasses de farine tout usage
1/2 c. à thé de sel
1/2 tasse d’huile de coco, température pièce
7 c. à soupe d’eau glacée
Préparation
- Dans un bol, mettre la farine et le sel, puis mélanger.
- Ajoute l’huile de coco et mélange à la main pour défaire tous les petits morceaux d’huile de coco.
- Ajoute l’eau glacée et mélange le tout jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte homogène.
- Couvrir la boule de pâte d’une pellicule plastique et laisse reposer 15 minutes sur le comptoir.
- Abaisse la pâte sur un plan de travail fariné, jusqu’à épaisseur désirée.
- Et te voilà avec une pâte à tarte prête à être utilisée.
Léa Nadeau
Sacha Nadeau
2 commentaires
Wow bonne idée avec l’huile de noix de coco!
Je mets ça dans mes trucs à faire et à essayer
Good! Contente de te donner le goût d’essayer! 🙂