Léa NadeauAvec l’automne et l’halloween vient la saison de la… Citrouille !! La purée de la citrouille peut te servir à faire cette recette de muffins à la citrouille.
Maintenant, pour ce qui en est des graines, voici la recette pour les transformer en grignotine parfaite de fin d’après-midi!
Graines de citrouille grillées à la fleur de sel
1 tasse
Portions
2 minutes
Préparation
45 minutes
Cuisson
—
Repos
Végan | À emporter | Économique
Ingrédients
Pour les graines de citrouille
Les graines d’une citrouille
1 c. à thé de fleur de sel La Belle Excuse
1 c. à thé d’huile d’olive La Belle Excuse
Préparation
- Préchauffer le four à 375F.
- Rincer les graines puis éponger les pour enlever l’eau.
- Mettre les graines dans un bol et y verser l’huile d’olive et la fleur de sel puis mélanger le tout.
- Ensuite, mettre les graines sur une plaque à cuisson et faire griller à 375 F pendant 45 minutes, ou jusqu’à ce que les graines soient grillées.
- Laisser refroidir quelques minutes, puis déguster!
Les graines se conservent plusieurs jours dans un contenant hermétique.
Léa Nadeau
