Il n’y a rien qui m’excite plus que lorsque le lait d’amande style « lait de poule » arrive en magasin. Je suis la première à « stacker » le lait de poule vegan dans mon frigidaire pour que je puisse en avoir encore lorsque Noël est terminé. Cette recette festive de lait d’amande de poule vegan, c’est un des trucs que j’aime offrir à mes invités pour bien débuter nos soirées festives. Ça goute le temps des fêtes et en plus avec le petit shot d’expresso, je m’assure de ne pas terminer la soirée seule à 8h30!
Cocktail festif au lait de poule vegan
1 cocktail
Portions
3 minutes
Préparation
—
Cuisson
—
Repos
Économique

Ingrédients
Pour le contour du verre
1 c. à thé de lait d’amande de poule vegan
1 c. à thé de sucre
1 pincée de cannelle
1 pincée de muscade
Pour le lait
1 oz de rhum épicé
1 oz d’expresso
4 oz de lait d’amande de poule vegan
Quelques glaçons
Préparation
- Dans une petite assiette, mettre le lait d’amande de poule et trempe le rebord du verre dedans afin de l’humecter.
- Dans une autre petite assiette mélange le reste des ingrédients « Pour le contour du verre » et trempe le rebord du verre mouillé dans le mélange de sucre afin que celui-ci colle au verre.
- Dans le verre, mettre tous les ingrédients « Pour le lait ».
- Déguster froid.